October 17th, 2011

свет

кулинарное

Мы сегодня делали пиццу и запекали тыкву.
Пиццу на весь противень, с курицей и грибами, Collapse ) фотки правда телефонные, фотика дома на этот момент не было, гулять ушел:))
А вы чем себя баловали в эти выходные?
И еще, вопрос к тем, кто запекает тыкву! Она у вас получается такая карамелизованая?
у меня что-то не выходит:(
только сахар на противне в карамель превращается, но это ж естественно, а сами кусочки тыквы нет:( она сверху, когда остынет небольшой корочкой покрывается, но совсем уж тоненькой, а так, на вкус как вареная.. мягкая..