Юлия (freya777) wrote,
Юлия
freya777

Categories:

FMD-диета для здоровья и долголетия

Сохраняю себе, и может кому-то тоже пригодится. По наводке sergey_gorin



FMD-диетаКак избавиться от лишних килограммов, укрепить здоровье и продлить жизнь с помощью диеты? И как этого добиться с минимальными усилиями, ограничивая калорийность своего пищевого рациона всего на 10-20 дней в году?


Профессор Вальтер Лонго, геронтолог из Университета Южной Калифорнии, разработавший новую FMD-диету, утверждает, что достаточно 1 раз в три-четыре месяца на 5 дней подряд ограничивать калорийность своего рациона по определенной схеме, а все остальное время можно питаться, не считая калории. Такой подход намного привлекательнее для простого человека, чем отказ от любимых продуктов и необходимость ежедневного контроля над количеством съеденной пищи. Приверженцы периодических разгрузочных дней и краткосрочных голоданий также оценят преимущества FMD-диеты, ведь при этом в организм поступает наша привычная пища, только в ограниченных количествах.


Ученые, предложившие новый пищевой режим, утверждают, что FMD-диета способна значительно снизить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы и рака, повышает наш иммунитет, помогает похудеть и продлить жизнь. И всего этого можно добиться, ограничивая калорийность рациона всего на 5 дней подряд 4 раза в год, то есть всего 1 раз в три месяца.

В первый из пяти дней калорийность рациона составляет 1090 ккал (10% белка, 56% жира и 34% углеводов). В последующие четыре дня калорийность уменьшается до 725 ккал (9% белка, 44 % жира и 47% углеводов).

Вы можете даже съесть небольшое количество темного шоколада на этой диете.


Профессор ЛонгоПо словам профессора Лонго для перепрограммирования организма и запуска процесса регенерации и омоложения клеток требуется как минимум 3-4 дня голода или сниженной на 30-50% калорийности дневного рациона. Поэтому 5 дней FMD-диеты подряд – необходимое условие для достижения положительных эффектов оздоровления и омоложения.

В этом – одно из преимуществ FMD-диеты над широко распространенной диетой 5:2 (фаст-диетой). К тому же  фаст-диета предусматривает довольно высокое потребление белка с пищей, что затрудняет запуск процессов регенерации клеток. Да и переносится диета 5:2 намного труднее, ведь ограничивать свой рацион приходится каждую неделю на 2 суток.

Примерный 5-дневный рацион питания при FMD-диете



1-й день (максимально 1090 ккал)

Завтрак: черный или зеленый чай; одно вареное яйцо (78 килокалорий) и один тост из цельной пшеницы (68 килокалорий)

  • Обед: черный кофе или чай; маленький зеленый салат с авокадо, заправленный оливковым маслом (300 килокалорий)

  • Полдник: два миндаля (28 килокалорий)

  • Ужин: большая порция смешанного зеленого овощного супа с фасолью Borlotti и кусочек белого хлеба (616 килокалорий)


2-й день (максимально 725 ккал)Суп мисо



  • Завтрак: черный или зеленый чай; одно яйцо пашот с жареным помидором (100 ккал)

  • Обед: суп мисо (21 ккал)

  • Полдник: 7 половинок грецкого ореха (90 ккал)

  • Ужин: овощной перец чили с фасолью и две чайные ложки сметаны (514 ккал)


3-й день (725 ккал)



  • Завтрак: черный или зеленый чай: один тост с двумя чайными ложками масла кешью (150 ккал)

  • Обед: кофе-экспрессо, копченый лосось (100 г) с кресс-салатом (200 ккал)

  • Полдник: 100 г свежей черники (57 ккал)

  • Ужин: большая чашка овощного супа (318 ккал)


4-й день (725 ккал)Миндальное молоко



  • Завтрак: черный или зеленый чай; половина авокадо на один ломтик тоста из цельной пшеницы (220 ккал)

  • Обед: кофе-экспрессо, 250 мл (стакан) миндального молока (60 ккал)

  • Полдник: два кубика 70% темного шоколада (110 ккал)

  • Ужин: Большой зеленый салат с креветками 100г, заправленный оливковым маслом и лимонным соком (335 ккал)


5-й день (725 ккал)



  • Завтрак: черный или зеленый чай; два вареных яйца (156 ккал)

  • Обед: половина авокадо на тосте; мисо суп (210 ккал)

  • Полдник: яблоко (60 ккал)

  • Ужин: большая чашка овощного супа с 10 г поджаренных кедровых орешек (299 ккал)


Вот такой 5-дневный ограничительный пищевой марафон. А как же питаться все остальное время? Профессор Лонго не делает каких-либо запретов на определенные продукты питания. Из рекомендаций ученого – употреблять побольше овощей и оливкового масла, не забывать про орехи (грецкие, фундук и миндаль) и морскую рыбу – хотя бы два раза в неделю. Иногда можно выпить и бокал красного вина, а также съесть полплитки темного шоколада.

Для практически здоровых людей FMD-диету можно соблюдать всего 2 раза в год, при наличии сопутствующих заболеваний и после 40 лет – 4 раза в год, при ожирении – 1 раз в месяц. Не стоит прибегать к FMD-диете при сахарном диабете и при индексе массы тела ниже 18.
Tags: здоровье
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments